马来风光@@叁峇蕹菜
马来风光@@叁峇蕹菜是meimei·lam分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“马来风光@@叁峇蕹菜”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的马来风光@@叁峇蕹菜。
菜式简介
蕹菜也被称为空心菜或应菜。加入(峇拉煎)一起煮吃起来很美味呢!,(峇拉煎)马来语叫Belacan,是马来西亚的一种虾膏,是主要调味品之一,就是一种调料。
亚叁是“酸”的意思,亚叁是罗望子。罗望子味甘酸,用来调味,搭配辣椒等,令菜式酸辣惹味。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蕹菜1把
- 亚叁羔适量
- 虾膏块适量
- 辅助料
- 红辣椒10条
- 蒜3颗
- 葱3颗