紫甘蓝炒鸡蛋
紫甘蓝炒鸡蛋是心心语分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“紫甘蓝炒鸡蛋”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫甘蓝炒鸡蛋。
菜式简介
紫甘蓝的营养丰富，尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族，以及丰富的花青素甙和纤维素等，备受人们的欢迎。200克甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 紫甘蓝200克
- 鸡蛋2鸡蛋
- 剁椒1勺
- 辅助料
- 食用油适量
- 盐适量