小鱼馒头
小鱼馒头是玲儿33212分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“小鱼馒头”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小鱼馒头。
菜式简介
小鱼馒头 特别适合爱挑食的小宝宝们,精美可爱的小鱼造型让宝贝们更喜欢。当然也适合大众家庭,让馒头外形不再单调,朋友来家做客是最合适不过的拿手活了。如果想更加有营养就用牛奶代替水,我做的小鱼馒头没有加一滴水。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉200克
- 牛奶适量
- 小红豆若干
- 辅助料
- 发酵粉3克+1克
- 热水适量
- 鸡蛋一个
小鱼馒头的做法步骤
小鱼馒头做法技巧/窍门/补充说明:
尽量鱼的尺寸不要超过10厘米,要不然就不太好看了
和面团要硬,软了不太好成型