自制火腿肠--送给孩子的健康美味
自制火腿肠--送给孩子的健康美味是蝴蝶舞翩跹分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“自制火腿肠--送给孩子的健康美味”制作过程分25个步骤,作者提供了24张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制火腿肠--送给孩子的健康美味。
菜式简介
今天想给浩浩童鞋做肠卷,可惜家里没有火腿肠了。突发奇想,能不能自己做呢?好吧,我属于行动派,说动手就动手。做了火腿肠,做了肠卷,还做了火烧。今天我家打火灶很忙。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉200克
- 盐5克
- 木耳一把
- 玉米粒一把
- 花生油2勺
- 味满香适量
- 鸡蛋清2个
- 辅助料
- 猪肉200克
- 糖7克
- 胡萝卜小半根
- 淀粉3勺
- 原味麦片4勺
- 花椒粉适量
自制火腿肠--送给孩子的健康美味的做法步骤
自制火腿肠--送给孩子的健康美味做法技巧/窍门/补充说明:
一、肉在搅拌的时候,不需要太细腻,其实有颗粒,口感会更好。除非给很小的孩子吃。
二、卷的时候,要小心,但是要稍微用力,这样火腿肠才会更紧密。
相关食材:火腿