番茄培根披萨
番茄培根披萨是january0106分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“番茄培根披萨”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄培根披萨。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉50克
- 低筋面粉50克
- 盐1克
- 水60克
- 酵母2克
- 黄油10克
- 辅助料
- 番茄2个
- 洋葱1/4个
- 蒜2瓣
- 番茄酱适量
- 盐少许
- 黑胡椒粉少许
- 罗勒少许
- 培根1片
- 樱桃番茄10个
- 马苏里拉奶酪适量
- 披萨草少许
番茄培根披萨的做法步骤
番茄培根披萨做法技巧/窍门/补充说明:
1、烘烤的温度和时间根据自家烤箱调整,喜欢披萨表面焦一点的,可以稍微延长一点时间,但不能过长,否则披萨会显得非常干。
2、这款披萨所使用自制番茄酱的量不是很多,剩余的我派上其它用场了。
3、樱桃番茄最好是切成两半后再摆放,烘烤后更加美味漂亮。(别学我整个摆放,家里只剩余这几个,我就直接放上去了)
答配菜谱:培根与番茄的做法