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酸辣绿豆芽

美食达人@尖角小荷
酸辣绿豆芽的做法
耗时/难易度
口味酸辣
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
绿豆芽300克
辅助料
1棵
蒜苗1棵
干红辣椒4个
青椒3个
1勺
白醋4勺
鸡精1/2勺

酸辣绿豆芽的做法步骤

第一步:绿豆芽儿洗净沥干水

酸辣绿豆芽的做法步骤图(一)

第二步:葱、蒜苗切段,青椒、干红辣椒切细丝备用

酸辣绿豆芽的做法步骤图(二)

第三步:炒锅油烧热炸几粒花椒捞出

酸辣绿豆芽的做法步骤图(三)

第四步:放入葱段、干红辣椒丝爆香

酸辣绿豆芽的做法步骤图(四)

第五步:倒入绿豆芽快速翻炒

酸辣绿豆芽的做法步骤图(五)

第六步:倒入青椒丝、蒜苗段翻一下

酸辣绿豆芽的做法步骤图(六)

第七步:倒入白醋、盐翻匀

酸辣绿豆芽的做法步骤图(七)

第八步:倒入鸡精翻匀出锅

酸辣绿豆芽的做法步骤图(八)

第九步:装盘

酸辣绿豆芽的做法步骤图(九)

第十步:酸辣脆爽

酸辣绿豆芽的做法步骤图(十)
相关食材:绿豆芽豆芽绿豆

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