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香菇猪肉千张包

做菜达人@大N的厨房
香菇猪肉千张包是大N的厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香菇猪肉千张包”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇猪肉千张包。
香菇猪肉千张包

菜式简介
  这应该是一道典型的江南美食吧?~~~有的地方是用绳子困扎的,有的用菜梗。千张或者腐皮都能包。里面放猪肉或者虾仁都随意,或者猪肉混着虾仁也是很美味的,关键是最后要淋上一些汤汁,会让菜更加美味。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
猪肉适量
千张适量
香菇5朵左右
辅助料
适量
适量
鸡粉1茶匙
白胡椒粉1茶匙
老抽1茶匙
生抽1勺
蛋清1个
干淀粉1勺
1勺
生姜0·5茶匙
料酒2茶匙

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