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五香葱油饼

美食达人@尖角小荷
五香葱油饼的做法
耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
面粉500克
辅助料
1棵
五香粉2勺
色拉油2勺

五香葱油饼的做法步骤

  • 第一步:面粉加入开水揉成烫面团饧一下
  • 第二步:葱切粒
  • 第三步:饧好的烫面团揉滋润
  • 第四步:擀成面片
  • 第五步:倒上油
  • 第六步:抹开
  • 第七步:撒一层五香粉
  • 第八步:再撒一层葱花
  • 第九步:卷卷
  • 第十步:再卷卷
  • 第十一步:刷上一层油饧10分钟
  • 第十二步:压扁
  • 第十三步:电饼铛预热,倒入油
  • 第十四步:放上饼坯煎定型
  • 第十五步:反反面继续煎至两面焦黄
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:香葱葱油

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