当前位置:首页 > 菜谱大全 > 牛肉汉堡

牛肉汉堡

菜谱编号:166-255
牛肉汉堡是【乐悠厨房】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉汉堡”。
牛肉汉堡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己动手在家做的牛肉汉堡,材料十足、营养丰富。关键是干净卫生,家人吃的放心。

牛肉汉堡主厨:乐悠厨房

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
汉堡面包:数个面包糠:30克
洋葱:适量生菜:适量
沙拉酱:适量--
辅助料用量
牛肉馅:200克西红柿:1个
芝士:数片酸黄瓜:适量
蛋清:1个--

牛肉汉堡的做法步骤

  • 第四步:锅内加入适量的食用油,小火烧热。然后放入制好的牛肉饼,小火煎熟。
  • 第一步:准备食材。
  • 第七步:将另一块面包盖在芝士上即可。
  • 第二步:牛肉馅中加入盐、鸡精、黑胡椒碎、蛋清后,朝一个方向使劲搅拌并摔打,使其充分上劲。
  • 第三步:洋葱切圈、西红柿切片、酸黄瓜切片、生菜撕开备用。
  • 第六步:将煎好的牛肉放在面包上,然后趁热,放一片芝士。
  • 第五步:将汉堡面包胚从中间切开,然后放入烤箱加热三分钟取出。在面包底部的一层,挤适量的沙拉酱,然后放上生菜、洋葱圈、西红柿、酸黄瓜,再挤适量的沙拉酱。
  • 牛肉汉堡做法技巧/窍门/补充说明:

    1、牛肉饼的厚度可按自己喜爱来做。厚一点的牛肉饼煎制的时间一定要长。
    2、煎制牛肉饼的时候,一定要用小火。
    3、可按自己喜爱,增加或减少蔬菜。

    相关食材:牛肉

    牛肉汉堡菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【乐悠厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛肉汉堡。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜