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《小青de美食厨房》让儿子味口大开的炸鸡腿

菜谱编号:166-091
《小青de美食厨房》让儿子味口大开的炸鸡腿是【小青de美食】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“《小青de美食厨房》让儿子味口大开的炸鸡腿”。
《小青de美食厨房》让儿子味口大开的炸鸡腿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老公做的炸鸡腿·每人一个,很美味!挑食的儿子居然吵著说;一个不够,晚上再做行不行?

《小青de美食厨房》让儿子味口大开的炸鸡腿主厨:小青de美食

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
鸡腿:4个鸡蛋:一个
辅助料用量
面粉:适量食盐:适量
生姜:适量调和油:适量
炸鸡粉:适量--

《小青de美食厨房》让儿子味口大开的炸鸡腿的做法步骤

  • 第三步:锅里放油烧至八成热,把鸡腿放在蛋液里滚一下,让鸡腿整个沾上蛋液,再拍上炸鸡粉入锅炸,将火温调小一点,直至变成金黄色,即可起锅装盘·
  • 第一步:鸡腿先用水泡半个小时,清洗干净,用刀在上面划几刀,(方便腌入味)放盐和面粉,姜丝抓匀腌两个小时以上
  • 第二步:准备适量的炸鸡粉,鸡蛋打在碗里搅成蛋液
  • 《小青de美食厨房》让儿子味口大开的炸鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:

    炸鸡腿时,火温要调小一点,以免炸糊,且小火炸出来的会更香·

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡腿

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的《小青de美食厨房》让儿子味口大开的炸鸡腿。

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