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干炸鸡蛋裹馒片

菜谱编号:165-844
干炸鸡蛋裹馒片是【顶顶当当】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干炸鸡蛋裹馒片”。
干炸鸡蛋裹馒片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小时候妈妈经常做给我吃,现在我做给儿子吃

干炸鸡蛋裹馒片主厨:顶顶当当

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
馒头:2个鸡蛋:2个
辅助料用量
盐:2 克--

干炸鸡蛋裹馒片的做法步骤

  • 第三步:小火慢炸,两面都炸成金黄色
  • 第四步:炸成后,配上凉拦的苤兰与小米粥,就是可口的早餐了
  • 第二步:把馍片裹上蛋液,蛋液里放少许盐
  • 第一步:首先把馒头切成2厘米厚的薄片
  • 干炸鸡蛋裹馒片做法技巧/窍门/补充说明:

    一定要用小火慢炸,这样炸出来后,外酥里嫩,非常可口

    菜谱标签:热菜老人早餐
    相关食材:鸡蛋

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