红薯面包球
红薯面包球是阿大^·^分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“红薯面包球”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红薯面包球。
菜式简介
现在秋季，红薯玉米这么杂粮大上市，价格便宜味道又好，婆婆天天会买一些蒸着家人吃，开始家里的小妞还是吃，吃了几次就厌了，估计小朋友都是这样的，总喜欢新鲜的外形讨好的!今天换个花样做了款红薯面包，圆圆的很是可爱，拿在小手里吃也正合适!特别是加了红薯里面后更加松软，健康的美食最适合宝宝吃了！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 熟红薯50克
- 高筋面粉150克
- 鸡蛋液30克
- 糖20克
- 盐2克
- 水55克
- 酵母1小勺
- 辅助料
- 黄油20克
红薯面包球的做法步骤
红薯面包球做法技巧/窍门/补充说明：
1·由于红薯的含水量不大一样，所有水量要酌情加减！
2·如果面团比较粘手，就把手上抹黄油来操作，或者撒些面包粉作为手粉，这样方便操作！
3·注意观察火候，如果表面上色到满意程度了，注意调低上火，或者把表面盖上一层锡纸！
答配菜谱：面包与红薯的做法