胡萝卜蛋糕卷
胡萝卜蛋糕卷是万山红分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“胡萝卜蛋糕卷”制作过程分27个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜蛋糕卷。
菜式简介
这款胡萝卜的蛋糕卷,不仅仅用了胡萝卜丝来做表面装饰,蛋糕体里面也加上胡萝卜汁,从而让蛋糕的营养更全面些,这也算是胡萝卜的一种吃法吧,虽然吃进去的胡萝卜太少啦,呵呵。倒是我家的两个宝贝都吃的很高兴,爱甜食是他们的特性啊。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋7个
- 葡萄籽油60克
- 糖80克
- 蜂蜜15克
- 低筋粉120克
- 胡萝卜汁60克
- 柠檬汁1小勺
- 胡萝卜丝60克
- 酸奶50克
- 辅助料
- 淡奶油150克
- 糖粉15克
胡萝卜蛋糕卷的做法步骤
胡萝卜蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明:
调整上火温度是为了表明上色不至于太重,不能调温的,150度烤20--22分钟也可以。