小白菜汤
小白菜汤是心心语分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“小白菜汤”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小白菜汤。
菜式简介
小白菜性味甘平、微寒,无毒,具有清热解烦、利尿解毒的功效小白菜中所含的矿物钙、磷能够促进骨骼的发育,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能。胡萝卜素、烟酸等招牌营养素,也是维持生命活动的重要物质。
它还富含维生素B1、B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能。考试前多吃小白菜,有助于保持平静的心态。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小白菜300克
- 高汤适量
- 辅助料
- 食用油适量
- 盐适量