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石榴银耳羹

做菜达人@小北爱美食
石榴银耳羹是小北爱美食分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“石榴银耳羹”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的石榴银耳羹。
石榴银耳羹

菜式简介
  最近疯迷上石榴水
  石榴与银耳的融合
  你是否知道其滋味

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
石榴1个
银耳1/4朵
莲子30克
辅助料
绿茶包1包
冰糖适量

石榴银耳羹的做法步骤

石榴银耳羹做法技巧/窍门/补充说明:

石榴含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,植物化学物质高出5倍左右。
石榴汁:石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。
石榴籽:石榴干燥成熟的种子具有较高的营养价值和抗菌、抗氧化、止泻等药理作用。石榴籽中所含的化学成分主要为甾体类、磷脂和甘油酯等。
石榴皮:石榴皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,能有效地治疗腹泻、痢疾等症。另外,石榴的果皮中含的碱性物质有驱虫功效。
石榴花:石榴花有止鼻阻、吐血及外伤出血的作用,石榴花泡水洗眼,有明目的效果。
石榴叶:石榴嫩叶有健胃理肠、消食积、助消化,外用可治疗眼疾和皮肤病。

相关食材:银耳石榴

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