酥粒蛋糕
酥粒蛋糕是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥粒蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
如果你曾经被戚风蛋糕气过几次还未成功的,不如暂时换下目标,试试这款外表并不看出它的不同处,和普通的纸杯蛋糕类似,但它却有着蛋糕的松软,表面又有酥脆的香甜的酥粒蛋糕,喜欢的就是这个味道!(使用长帝电烤箱CKTF-30GS)
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
| 耗时:一小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉:100克 | 鸡蛋:2个 |
| 黄油:30克 | 柠檬汁:5克 |
| 白糖:80克 | 牛奶:20克 |
| 玉米油:50克 | 朗姆酒:5克 |
| 辅助料用量 | |
| 低筋面粉:40克 | 黄油:20克 |
| 白糖:18克 | -- |

