泡椒牛肉丝
做菜达人@chuj2009
泡椒牛肉丝是chuj2009分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“泡椒牛肉丝”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡椒牛肉丝。
菜式简介
泡辣椒、泡姜炒牛肉丝,不但能很好的去出牛肉的腥味,而且炒出的牛肉丝酸辣可口、肉质滑嫩,是重庆人家非常喜爱的家常菜做法
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉丝200克
- 泡辣椒适量
- 泡姜适量
- 大葱适量
- 辅助料
- 菜油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 豆粉适量