蔬菜水果拼盘沙拉
蔬菜水果拼盘沙拉是【朱小白爱美食】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜水果拼盘沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蔬菜有多种类型(绿叶类、茄果类、茎块类、豆荚类、根茎类等。)蔬菜有多种颜色(绿色、黄色、红色、蓝色、黑色等。)蔬菜含有人体必需的各种维生素、矿物质、纤维素花青素、茄红素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、叶酸等物质,对预防各种肿瘤、心脑血管、降低三高(高血压、高血脂、高血糖)降低血胆固醇、预防多种疾病之功效。水果含有多种维生素、膳食纤维、微量元素、含维生素C比较高。预防心脑血管疾病,防癌抗癌、降脂降压、减缓衰老、减肥美容、保养皮肤、养眼明目、降低胆固醇等保健作用。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:调味 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
西红柿:适量 | 圣女果:适量 |
猕猴桃:适量 | 橘子:适量 |
苹果:适量 | 黄瓜:适量 |
辅助料用量 | |
焙煎芝麻口味沙拉汁:适量 | -- |
蔬菜水果拼盘沙拉的做法步骤
蔬菜水果拼盘沙拉做法技巧/窍门/补充说明:
摆盘的时候可以从外边向里摆,这样摆时比较容易和摆的比较整齐。
菜谱标签:凉菜