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8寸南瓜派

做菜达人@feiyr
8寸南瓜派是feiyr分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“8寸南瓜派”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的8寸南瓜派。
8寸南瓜派

菜式简介
  香甜南瓜派。参考的君之的方子。改过糖的份量,不会太甜,比较适合我们家人的口味。这次我用的是派皮和馅两次烤的方法,发现这种比烤一次要好,烤一次的话派皮有可能中间部分烤的不透,以至于馅表面会有凹下去一小块。分两次,先烤派皮,再烤馅就能避免这个问题。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
低粉163克(派皮)
砂糖20克(馅)
南瓜260克
牛奶200ML
肉桂粉少许
辅助料
黄油70克
54克
低粉10克(馅)
鸡蛋2个
少许

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