南瓜馒头卷
南瓜馒头卷是珊珊167261分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“南瓜馒头卷”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜馒头卷。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉300克
- 南瓜100克
- 辅助料
- 酵母适量
- 水适量
- 白糖适量
南瓜馒头卷的做法步骤
南瓜馒头卷做法技巧/窍门/补充说明：
1·南瓜蒸过已经有水份，不需要加水，记得面粉多加些，不然会很粘手的
2·做好后进行二次发酵，馒头卷口感要轻松很多
3·蒸馒头最后要冷水下锅开始蒸，不然会把馒头烫到，造成很多馒头瘪掉，变形
4·调酵母的水应该是温水,促进发酵·
相关食材：南瓜