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摩卡可可曲奇

菜谱编号:164-309
摩卡可可曲奇是【782708742】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“摩卡可可曲奇”。
摩卡可可曲奇
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
低粉:160克咖啡粉:2克
植物油:100ML盐:1克
可可粉:40克黑糖粉:50克
热牛奶:30ML--
辅助料用量
碎花生仁:适量--

摩卡可可曲奇的做法步骤

  • 第六步:裹满整个面团外。要压一压,不然容易掉。放入冰箱冷冻半小时定型。
  • 第八步:烤箱上下管中层170度25分钟左右。
  • 第七步:从冰箱拿出后切成7mm左右的厚片。
  • 第四步:用手掌搓匀了。
  • 第一步:盆里倒入160g低粉,40g可可粉,2g咖啡粉,50g黑糖,1g盐。
  • 第三步:倒入30ml热牛奶。
  • 第五步:揉成棍状,这造型这裂痕确实联想到了粑粑…~取一把切碎的花生米
  • 第二步:拌匀后倒入100ml植物油。
  • 菜谱标签:烘焙

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