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改装热干面

做菜达人@德国的小蘑菇
改装热干面是德国的小蘑菇分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“改装热干面”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的改装热干面。
改装热干面

菜式简介
  在学校餐厅转了一大圈,最后还没吃已经被西餐那种又酸又腻的酱味恶心住了,最后还是决定回家做碗面,想起以前在国内放学有时会来一碗热干面,那种香喷喷热气腾腾的感觉真是让人流口水。没有碱水面只能用意大利面代替,虽然没有传统碱味但是那种劲道也够解馋了。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
意大利面适量
生菜适量
辅助料
芝麻酱3勺
甜面酱1·5勺
生抽3勺
老抽1勺
料酒1勺
白胡椒适量
白糖1茶匙
鸡精1茶匙
小葱0·5棵
2勺

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