猪骨菌菇汤
猪骨菌菇汤是Jianierrrrrr分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“猪骨菌菇汤”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪骨菌菇汤。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺砂锅
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪骨1大根
- 葱段2根
- 姜4片
- 各类菌菇适量
- 枸杞适量
- 辅助料
- 盐适量
猪骨菌菇汤的做法步骤
猪骨菌菇汤做法技巧/窍门/补充说明:
使用砂锅一定要慢慢加热,不然容易开裂。
料酒不易放多,容易破坏汤本身味道。
去血水后洗净砂锅和猪骨是为了保证汤的干净。
炖煮时间请自由调节。
建议不要全部汤里都放盐。喝多少盛多少。