龙头鮳豆腐煲
龙头鮳豆腐煲是林带鱼分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“龙头鮳豆腐煲”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的龙头鮳豆腐煲。
菜式简介
龙头鮳也叫豆腐鱼，因为肉质滑软像豆腐而得名。今天我把豆腐鱼和豆腐放在一起，得到了老爸的高度赞赏。喜欢吃豆腐鱼的朋友可以试试。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 龙头鮳5条
- 北豆腐1块
- 大葱3张
- 姜1个
- 豆瓣酱1勺
- 蒜2个
- 辅助料
- 蚝油1勺
- 生抽2勺
- 料酒1勺
- 老抽1勺