翡翠鲜肉包
翡翠鲜肉包是【如影随行1974】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翡翠鲜肉包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
某天，闲着无聊，突发奇想，玩点儿花样。将儿子最喜欢的小油菜打汁加入面粉做成这款翠绿色包子，不止营养，还好有食欲的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：400克 | 酵母：4克 |
| 水：适量 | 小油菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 猪肉糜：适量 | 盐：适量 |
| 五香粉：适量 | 鸡蛋：1个 |
| 胡椒粉：适量 | -- |
翡翠鲜肉包的做法步骤
翡翠鲜肉包做法技巧/窍门/补充说明：
1、调料比例依个人口味，平时喜欢什么馅料都可以换的。
2、蒸的时候一定用冷水开蒸，在加热过程中包子还会发起来一部分。
3、蒸好后切忌马上开盖，必须捂5分钟，否则包子会回缩。