香蒸千层糕
香蒸千层糕是梦桃缘分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“香蒸千层糕”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香蒸千层糕。
菜式简介
千层糕是广东汕尾的一道特色小食,它结合海鲜肉类,蒸出来的糕层次分明,口感嫩香,记得小时候在家,妈妈总是隔三岔五的做一次,直到现在还是回味无穷。今天偶亲自动手,回味过去。好香~~~~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 粘米粉195克
- 玉米粉98克
- 清水750克
- 葱3棵
- 猪肉馅30克
- 花生米30克
- 干虾仁50克
- 辅助料
- 广式腊肠1段