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香草烟卷饼干

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香草烟卷饼干是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“香草烟卷饼干”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香草烟卷饼干。
香草烟卷饼干

菜式简介
  意外的蛋白,不忍心任它就扔在那儿。迅速翻检解决它的方法,孟老师的烟卷饼干,好像是个不错的选择。其实,这就是蛋白做的蛋卷嘛。懒得费心思去模仿孟老师挤出抹茶可可的条纹,直接搞成纯色原味。边缘太薄,只好无可奈何地任圆饼上了一圈深色的边,而卷起来之后,这效果竟然似乎也不算太糟糕。那就凑合吧。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度简单
主材料
糖粉60克
黄油50克
蛋白50克
低筋粉30克
辅助料
香草荚1/4根

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