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裱花蛋糕:粉色小公主

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裱花蛋糕:粉色小公主是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“裱花蛋糕:粉色小公主”制作过程分26个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的裱花蛋糕:粉色小公主。
裱花蛋糕:粉色小公主

菜式简介
  好久木有裱花了,有小盆友生日,又开始重操此业。小迷糊,不是高个子芭比,一个6寸蛋糕就搞定。对娃娃木有太多想法,做个星星点点的裙子了事。粉色,据说小女孩都喜欢粉色。
  上一个小公主不知道是什么时候了,不过,那时候的毛病还是多少有些印象。再次制作,尽可能细致地去修剪长裙,让裙子的弧度显得更自然一些。这个弧度看起来还可以凑合,不过,裙摆似乎还可以再大些,或许底座用4·5寸或许会更好些?
  懒得用色素调一点点黄色奶油,好调不好挤。正好有基础奶油霜,用它充当黄色奶油给裙子勾点花边,还不容易融化。似乎也还不错。

耗时/难易度
口味甜味
工艺技巧
耗时数小时
难度简单
主材料
6寸戚风蛋糕1个
淡奶油220克
白砂糖22克
辅助料
色素少许
基础奶油霜适量

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