【可可曲奇】---一个值得收藏的好配方
【可可曲奇】---一个值得收藏的好配方是诗心分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“【可可曲奇】---一个值得收藏的好配方”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【可可曲奇】---一个值得收藏的好配方。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 黄油65克
- 低粉85克
- 细砂糖17·5克
- 糖粉32·5克
- 全蛋液30克
- 辅助料
- 可可粉15克
【可可曲奇】---一个值得收藏的好配方的做法步骤
【可可曲奇】---一个值得收藏的好配方做法技巧/窍门/补充说明：
诗心片语：
1：制作曲奇的时候，如果量不多，使用手动打蛋器更方便些，以免打得到处飞。当然量多的话就没必要费这个劲了哈。
2：在黄油里加入蛋液的时候，一定要分次加入，并且每一次都要搅拌到完全融合，才加入下一次，文中我分了三次加入。
3：烤制的时间和温度，要以自家的烤箱为准。
菜谱标签：烘焙
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