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金针菇牛肉卷简易版,美味不减

做菜达人@akikimi
金针菇牛肉卷简易版,美味不减是akikimi分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“金针菇牛肉卷简易版,美味不减”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金针菇牛肉卷简易版,美味不减。
金针菇牛肉卷简易版,美味不减

菜式简介
  金针菇牛肉卷一直是我们全家都超喜欢的一道菜,不过从未在家尝试过。之前去韩国正好带回一瓶烤肉酱,用来烧这道菜真的是太棒了,超简单~老公都说已经接近外面吃的味道了。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
牛肉片适量
韩式烤肉酱2勺
少许
辅助料
金针菇适量
老抽少许
淀粉少许
食用油少许

金针菇牛肉卷简易版,美味不减的做法步骤

金针菇牛肉卷简易版,美味不减做法技巧/窍门/补充说明:

每次我都苦于写材料多少克,对克实在是没有概念,烧菜从来都是凭手感放调味品的,所以请大家多多保函。这次是第二次上传菜谱了,较之前有说经验,把材料也拍下来了。
1· 超市买的盒装牛肉片(火锅用的比较多),煮的时间长了容易老。
2· 因为韩式烤肉酱偏甜,颜色也比较淡,所以我放了点老抽调色,放了点盐增加咸味。如果觉得烤肉酱味道正好的,那就更简单了,直接加入烤肉酱小煮一下即可(其他调味品都可不放),更为简单。

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:牛肉金针菇

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