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蒙古族手扒羊肉

做菜达人@巴黎吉娃娃
蒙古族手扒羊肉是巴黎吉娃娃分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“蒙古族手扒羊肉”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒙古族手扒羊肉。
蒙古族手扒羊肉

菜式简介
  手扒羊肉是我们蒙古族最传统的特色菜,进入冬天便会频频上餐桌,过年时更是和饺子一样不可缺少。蒙餐的制作都比较“简单粗暴”,因为以前四处游牧,没有什么烹饪条件啦。但由于内蒙的羊肉实在太鲜美,随便一煮,也是人间极品美味呀!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
羊排250克
辅助料
1段
1块
0·5个
八角4个
花椒15个

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