【番茄配方】杏仁巧克力蛋糕—— 居家版的“奢华”蛋糕
【番茄配方】杏仁巧克力蛋糕—— 居家版的“奢华”蛋糕是我爱番茄美食分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“【番茄配方】杏仁巧克力蛋糕—— 居家版的“奢华”蛋糕”制作过程分25个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【番茄配方】杏仁巧克力蛋糕—— 居家版的“奢华”蛋糕。
菜式简介
如果，你打算自己在家也“奢侈”一番的话，番茄强烈推荐你试试这款蛋糕。但是，番茄重要提示，怕麻烦的童鞋要谨慎哦。
以大杏仁巧克力蛋糕为基底，焦糖奶酪层······耗费一整天的时间是很正常的事情——但它的味道也会证明付出是值得的。精心制作这样一个蛋糕，真的会多一份温暖和满足。如果在亲朋好友们面前炫炫，那感觉，哇……美爆了！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 美国大杏仁60克
- 低筋面粉30克
- 黄油75克
- 泡打粉1/2小勺
- 樱桃果酱100克
- 奶油焦糖酱35克
- 冷水1/2小勺
- 朗姆酒3勺
- 大杏仁12颗（完整的）
- 辅助料
- 细砂糖105克
- 可可粉15克
- 鸡蛋50克
- 淡奶油150克
- 奶油奶酪225克
- 吉利丁片1/4片
- 黑巧克力180克
- 大杏仁碎粒30克
- 基础奶油霜50克
【番茄配方】杏仁巧克力蛋糕—— 居家版的“奢华”蛋糕的做法步骤
【番茄配方】杏仁巧克力蛋糕—— 居家版的“奢华”蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1， 蛋糕的每一部分都需要细心准备，在制作的时候，要灵活的安排时间，焦糖奶酪酱在制作好以后，最好尽快使用，而不要等到完全凝固硬化了再用。
2， 因为这款蛋糕耗时较久，为了对得起自己的付出，建议大家尽量选择最优质的原料制作，才能呈现美味的效果。
3， 蛋糕的口感十分浓郁，虽然是6英寸的小蛋糕，但足够6个人来享用。如果朋友实在太多，可以将材料的用量全部翻倍，制作8寸的蛋糕。
菜谱标签：烘焙