咖啡杏仁巧克力慕斯
咖啡杏仁巧克力慕斯是亲亲妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“咖啡杏仁巧克力慕斯”制作过程分22个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖啡杏仁巧克力慕斯。
菜式简介
不要惊讶、不要惊讶~~这么复杂、拗口又费解的名字主要是为了说明此蛋糕的口味:巧克力的慕斯馅、配咖啡杏仁味的蛋糕片,口感么、相互融合又层次分明~~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 低粉50克
- 杏仁粉10克
- 蛋2个
- 糖60克
- 黄油10克
- 咖啡粉5克
- 温水适量
- 辅助料
- 牛奶125ML
- 糖15克
- 蛋黄1个
- 黑巧克力80克
- 淡奶油100克
- 吉利丁片5克
- 朗姆酒15ML
- 香草精1/4小勺