葱油拌面
葱油拌面是juju菊娜分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“葱油拌面”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱油拌面。
菜式简介
上周天天向上里,汪涵介绍的“乐乐面”,一直很想尝试啊,今天终于有时间做了~~
稍微改了下配方,还加了点小米椒,味道酸酸咸咸,还带点辣,挺不错的哦~~
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 挂面100克
- 小米椒1至2个
- 白糖3克
- 辅助料
- 葱1小把
- 醋1/2汤匙
- 生抽1汤匙
葱油拌面的做法步骤
葱油拌面做法技巧/窍门/补充说明:
面条不可以煮太久哦,煮到面身有点偏硬,中间有个白芯的时候关火,稍微闷一会即可。
面条也无需过冷河,煮到刚熟捞出,趁热拌匀吃更好。