香葱奶酪面包
香葱奶酪面包是漫香小屋分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“香葱奶酪面包”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香葱奶酪面包。
菜式简介
很香的一款面包，特别是刚烤好，外面的奶酪层是脆的，吃着很有层次的感觉，成品图是刚烤好时和第二天早上拍的，挤上的色拉酱刚烤好时是透明的，到了第二天又变成刚挤上的白色，感觉很神奇，方子来自爱和自由，原方不加肉松，我在整形时裹了点自制的肉松进去，更香。（不同面粉的吸水量有差别，请先预留5%左右的水，以免一次加入太湿粘。）
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面包粉200克
- 低粉50克
- 奶粉10克
- 水130克
- 白糖30克
- 盐3/4小匙
- 酵母3克
- 蛋液25克
- 黄油25克
- 辅助料
- 马苏里拉奶酪适量
- 沙拉酱适量
- 干燥香葱末适量