家常豆腐
家常豆腐是林带鱼分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“家常豆腐”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常豆腐。
菜式简介
家常豆腐就像它的名字一样,是一道很家常的菜。成本不高,但是却受很多人喜欢。豆腐表皮炸得脆脆的,外面又有芡汁包裹,口感很好。加上了其他配料,颜色好看且有营养,居家必备。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 北豆腐一块
- 胡萝卜半根
- 生抽适量
- 淀粉适量
- 辅助料
- 木耳适量
- 青椒半个
- 蚝油少许