包心芋丸
包心芋丸是【林带鱼】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“包心芋丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
本来买了木薯淀粉想用来做芋圆的,结果没控制住自己的手,给做成咸的了。但是发现味道还不错耶,里面加了肉馅,变成了包心芋丸。是芋丸哦不是鱼丸哦,傻傻分不清楚。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 芋头:250克 | 淀粉:20克 |
| 葱:适量 | 蚝油:少许 |
| 盐:少许 | 姜:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 猪肉:100克 | 木薯淀粉:50克 |
| 紫菜:少许 | 生抽:少许 |
| 料酒:少许 | -- |

