黄豆苦瓜猪骨汤
黄豆苦瓜猪骨汤是是甜甜呀分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“黄豆苦瓜猪骨汤”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄豆苦瓜猪骨汤。
菜式简介
好久没有煮这个汤了,在老家才有这种本地的黄豆,这次中秋节回老家,我家婆就买了这种黄豆。真的好好吃。好香。在广州都是那些转基因黄豆。所以,都不买黄豆的。小时候都不喜欢吃太苦的苦瓜,妈妈就是用这种用盐腌去苦水的方法,长大后还是不习惯吃太苦的瓜。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪骨适量
- 黄豆适量
- 苦瓜1条
- 辅助料
- 盐适量
- 香菜适量