黄豆苦瓜汤
黄豆苦瓜汤是是甜甜呀分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“黄豆苦瓜汤”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄豆苦瓜汤。
菜式简介
苦瓜黄豆肉碎汤气味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效，是潮汕一带夏日解暑的汤饮，民间上亦常用以治疗感暑烦渴，暑疖，痱子过多，眼结膜炎等症。从小到大都经常吃妈妈做的。现在结婚了，就经常自己做。有时候就会很想回家。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 苦瓜1条
- 黄豆适量
- 肉碎适量
- 辅助料
- 香菜适量
- 调味料
- 盐适量