小熊寿司
小熊寿司是小艾厨娘分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“小熊寿司”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小熊寿司。
菜式简介
现如今的寿司很多种，可以放一大堆东西，不过必须是一口可以吃掉的。为了更吸引孩子，我在外观上做了改进，制作了小熊寿司。孩子们看到外形会更喜欢吃，除了外观的改进，我特意加了肉松，使小熊寿司更加营养。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 米饭1碗
- 烤海苔3张
- 肉松2汤匙
- 火腿肠1根
- 辅助料
- 海鲜酱油1汤匙
- 蚝油1汤匙
- 寿司醋1汤匙
小熊寿司的做法步骤
小熊寿司做法技巧/窍门/补充说明：
1、想要寿司饭Q弹，在煮米饭时加一些糯米进去一起煮。
2、卷寿司卷时，紫菜要按直纹卷起，否则紫菜容易裂开，破坏外观。
3、切寿司时，要在刀上先涂些水，再把刀垂直、用力均匀地一刀切断。
4、米饭蒸制的时候注意要稍微偏硬点，因为熟了需要拌入寿司醋。