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泰式凉拌鸡丝

菜谱编号：162-236

泰式凉拌鸡丝是【tonghiugwan】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泰式凉拌鸡丝”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

夏天没胃口的时候吃这种酸酸辣辣的菜真是超开胃～而且超简单易做的～

泰式凉拌鸡丝主厨：tonghiugwan

第二步：水烧开后，把鸡腿葱和白酒加入，盖上盖子煮10分钟关火，关火后浸20分钟左右，然后鸡腿撕成撕备用

第三步：蒜、辣椒、香菜都切碎切丁，小番茄一开四（喜欢吃辣可以多加辣椒）

第一步：所有材料

第五步：4勺甜辣酱，3勺鱼露，半个柠檬挤出汁，还有大概2勺糖（可以根据自己口味调味）

第八步：完成～

第七步：把所有材料和调味料混合

第六步：混合

第四步：泰式甜鸡酱/甜辣酱，超市能买到

菜谱标签：泰国菜凉菜

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