面拖毛蟹
面拖毛蟹是林带鱼分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“面拖毛蟹”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的面拖毛蟹。
菜式简介
小时候一到夏天，钱塘江边总是会有很多的毛蟹，天黑之后，拎个桶打个手电，就可以抓一大桶。前些天约了姐姐一起去江边抓毛蟹，回家处理然后做了这道菜，很有童年的味道。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 毛蟹适量
- 淀粉适量
- 盐适量
- 姜一小块
- 料酒一勺
- 辅助料
- 面粉适量
- 炸鸡粉少量
- 五香粉少量
- 葱2根