棉花蛋糕
棉花蛋糕是康康1818分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“棉花蛋糕”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的棉花蛋糕。
菜式简介
很长时间没做蛋糕了,最近看到好多人都在做棉花蛋糕,于是也跃跃欲试。说起来真是很神奇,一样的配方,一样的用量,只是在操作手法上稍稍进行了改动,出来的效果却是那么的与众不同,那色泽那组织超细腻超柔软,真的如同棉花一般好吃极了。赞!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉40克
- 玉米淀粉10克
- 玉米油35克
- 绵白糖40克
- 鸡蛋4个
- 辅助料
- 牛奶30克
棉花蛋糕的做法步骤
棉花蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
烤制期间要注意观察,表面着色后要及时加盖锡纸以免烤糊。