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酥皮栗子馅饼(Plum Cobbler)

做菜达人@翟女……
酥皮栗子馅饼(Plum Cobbler)是翟女……分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“酥皮栗子馅饼(Plum Cobbler)”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥皮栗子馅饼(Plum Cobbler)。
酥皮栗子馅饼(Plum Cobbler)

菜式简介
  将经典的Peach Cobbler 换成Plum,
  Plum酸酸甜甜,
  加上司康的酥香,
  完美的下午茶时间,
  美味的下午茶点心~

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
李子2公斤
柠檬汁半个
砂糖100克
玉米淀粉30克
肉桂粉1/2 TSP
辅助料
面粉175
50
泡打粉1 1/2 TSP
1/4 TSP
奶油120ML

酥皮栗子馅饼(Plum Cobbler)的做法步骤

酥皮栗子馅饼(Plum Cobbler)做法技巧/窍门/补充说明:

Tips:
?1· 烤制时间根据材料数量而定,一定要烤到出汁,汁液浓稠,并且不断的冒泡泡,就好了。
2· 上面的司康,蘸着甜甜的果汁吃,相当美味。
3· 还可以配上奶油食用。

菜谱标签:下午茶甜品烘焙
相关食材:栗子

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