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糖烤板栗

菜谱编号：161-665

糖烤板栗是【飞鱼童话】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖烤板栗”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

家有烤箱的朋友注意啦，烤箱也能烤板栗喔，味道一样杠杠的~

糖烤板栗主厨：飞鱼童话

第九步：烤好的板栗，香甜可口，好好吃~

第八步：白糖中加入少许热水将白砂糖划开，将烤盘拿出，把糖水均匀地刷在板栗上，裂口处多刷一些，刷好后再烤10分钟。

第二步：板栗冲洗干净，放水里泡一会。

第三步：捞出用厨房用纸擦干水分（也可以晾干）。

第一步：准备好材料，板栗，白砂糖和玉米油。

第七步：烤盘上铺上锡纸，一个接一个地摆上板栗，放入预热好200度的烤箱，先烤20分钟。

第六步：轻轻晃动使每一个栗子表面都均匀裹上一层油。

第四步：一手拿板栗，一手拿小刀，用力在板栗表面划开一个口。（要把表皮切开，这个需要用点力)

第五步：将切好的板栗放入一个大碗里，倒入一小碟玉米油。

糖烤板栗做法技巧/窍门/补充说明：

用小刀在板栗表面划口是件挺费力的活，一定要注意安全，不要划破口。

相关食材：板栗

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