芒果莎莎——芒果的新吃法
芒果莎莎——芒果的新吃法是寂静不语分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“芒果莎莎——芒果的新吃法”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芒果莎莎——芒果的新吃法。
菜式简介
Salsa是一种墨西哥调味酱汁，根据食材的不同会有不同的口味。我今天做的这种是以芒果为主料的甜辣口味。初次品尝芒果莎莎（Mango Salsa），是在马克西姆法餐厅，当时是用来做法式鹅肝的配菜。它的颜色鲜艳，口味甜辣，用来做西餐的点缀，调剂口味都是不错的。先单独把它发出来，以后用它来配菜的时候就直接用链接了。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 芒果半个
- 紫洋葱1/8个
- 红辣椒少许
- 香菜少许
- 辅助料
- 盐适量
- 黑胡椒碎适量
- 橄榄油适量
- 柠檬汁适量
芒果莎莎——芒果的新吃法的做法步骤
芒果莎莎——芒果的新吃法做法技巧/窍门/补充说明：
芒果要挑选皮薄，丝少，口味甜的，软一些更好。我用的是黄皮的巴基斯坦芒果。
如果芒果本身并没有那么甜，建议柠檬汁酌情减量。
相关食材：芒果