肉馅蒸鱼---鱼酿
肉馅蒸鱼---鱼酿是tumeigui分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“肉馅蒸鱼---鱼酿”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉馅蒸鱼---鱼酿。
菜式简介
蒸鱼、把牛肉馅塞进鱼的肚子里、然后蒸熟。这样有点像酿。我就把这个菜叫鱼酿。牛肉馅更香。鱼更鲜美。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 扁鱼一条
- 牛肉馅适量
- 辅助料
- 橘子皮少许
- 葱一段
- 水一杯
- 植物油一汤勺
- 调味料
- 海鲜酱油两勺
- 盐少许
- 红酒一勺
- 十三香少许