清蒸白丝鱼
清蒸白丝鱼是遥远の呼唤分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“清蒸白丝鱼”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸白丝鱼。
菜式简介
白丝鱼肉质鲜嫩细腻,含有丰富的蛋白质和脂肪,营养丰富。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 白丝鱼半条
- 辅助料
- 生姜1小块
- 盐适量
- 干红辣椒3个
- 葱花适量
- 黄酒适量
- 美极鲜酱油两调羹
- 蒸鱼豉油两调羹
清蒸白丝鱼的做法步骤
清蒸白丝鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1·白丝鱼要至少腌制半小时才入味。2·不喜欢辣味的朋友,红辣椒可以不加。3·蒸熟的鱼盘中会有很多水,一定要倒掉。4,重新加入姜丝葱花,并爆热油是鱼好吃的关键。