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【番茄配方】全麦麦芬 —— 轻轻松松打造快手麦芬

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【番茄配方】全麦麦芬 —— 轻轻松松打造快手麦芬是我爱番茄美食分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“【番茄配方】全麦麦芬 —— 轻轻松松打造快手麦芬”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【番茄配方】全麦麦芬 —— 轻轻松松打造快手麦芬。
【番茄配方】全麦麦芬 —— 轻轻松松打造快手麦芬

菜式简介
  这一款全麦麦芬蛋糕就是这样的,既不用打发蛋清,也不用打发黄油,更不用象做面包那样还要揉面等待它一次两次发酵。轻轻松松快手麦芬哦,不要在等待啦,跟着番茄学起来!

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时一小时
难度普通
主材料
低筋面粉55克
泡打粉1/2勺
鸡蛋25克
玉米油50克
1/4小勺(1·25ML)
辅助料
全麦面粉45克
小苏打1/4勺
红糖60克
牛奶125

【番茄配方】全麦麦芬 —— 轻轻松松打造快手麦芬的做法步骤

【番茄配方】全麦麦芬 —— 轻轻松松打造快手麦芬做法技巧/窍门/补充说明:

1·因为全麦面粉里含有麸皮成分,不易过筛,所以制作的时候没有将所有干性材料一起过筛,而是先将低筋面粉、泡打粉、小苏打过筛后,再和全麦面粉混合。
2·每家烤箱温度都不同,请根据自家烤箱的情况酌情温度和时间。

菜谱标签:下午茶烘焙
相关食材:番茄

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