茄子饼
茄子饼是雪凝一刻分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“茄子饼”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄子饼。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 长茄子1个
- 面适量
- 辅助料
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 油适量
茄子饼的做法步骤
茄子饼做法技巧/窍门/补充说明：
以前吃妈妈做的茄子饼很好吃，可是每次自己做的时候都不怎么好吃，不知道为什么。那次做给妈妈吃，老妈说你提前用盐腌一下，再做就好吃了，果不其然，原来自己就是少了这一步。家里两个不爱吃茄子的吃货也不说不好吃了。
相关食材：茄子